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蔬菜农残超标没快检室一测便知水果蔬菜专题

2019-10-09 18:18:07来源:励志吧0次阅读

蔬菜农残超标没?“快检室”一测便知_水果蔬菜专题_产业经济

该检验室可检测粮食、食用油等10多类食品,并会将检测结果及时公示

蔬菜农药残留是否超标,是否含有甲醛、重金属铅等?今后,市民可以第一时间得知检测结果。昨日上午,成都市高新区6个菜市场“食品质量快速检测室”正式启用。据悉,所需的快检设备均由政府出资购买,并无偿提供给市场管理者使用,这在成都尚属首次。今年,成都161个标准菜市场均要设置食品质量快速检测室。

农残超标没?几分钟出结果

昨日上午10时,高新区神仙树菜市场的检测室内,摆放着白色的农药残留检测仪和系列食品安全检测仪。食品检测员高宗秀说,系列食品安全检测仪可检测双氧水等8种有害物质。高宗秀边说边用检测速度较快的农药残留监测仪做示范。她首先用酶、缓冲液等试剂配成对照液体,再分别取出从菜市场随机抽样的花菜和莴笋,凿碎配以试剂……随后,她将提取的蔬菜液体放入检测仪。“10多分钟后,检测仪会打印出结果。”高宗秀说,抑制率低于50%为合格产品。

“最快几分钟,最慢也就几个小时,所有检测结果当天就能出来。”高新区工商局监督处工作人员侯文捷说,快检室的特点就是快捷方便,可及时检测菜市场的食用农产品是否达到国家规定标准。快检室可检测粮食、食用油等10多类食品。除了神仙树菜市场,昨日紫荆、蓝天路、肖家河、庆安、顺江小区5个菜市场均启用食品快速检测室,占全区菜市场的50%。工商局还为全区菜市场统一制作了“公示栏”,要求各个菜市场将检测结果进行及时公示。对于检测不合格的食品,市场管理者将按照“食品安全第一人”的职责要求,立即通知经营户下架退市,不得在市场上销售,并将情况通报相关行政管理部门依法处理。

检测不收费检测室将全覆盖

为确保菜市场“快检室”有效运行,高新区工商局还制定了《成都高新区菜市场食品(食用农产品)质量快速检测办法(试行)》。办法规定,菜市场食品质量快速检测不得向被检测者收取任何费用。食品质量检测每周不少于2次,每次不少于5个批次。检测人员随机选抽样品时,应有被检测者在场,并当场一式分装两份样品,一份作为检测,一份留作备样。

“如果对检测结果有异议,可将样品送到更高专业机构进行检测。”成都市工商局副局长熊超介绍,每个检测室所配设备价格在3万到5万元,而食品检测员主要由工商局培训。 舒张惠摄影雷远东

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