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0岁以后应该多吃4种菜,防止血管堵塞!_a

2020-01-18 11:16:18来源:励志吧0次阅读

中国的心血管病患者高达2.9亿,每年有260万人被心血管病夺命。都市人在不良生活方式的影响下,早早就得了高血压、高血糖、高血脂、肥胖,成为心血管病的高危人群。民以食为天,一日三餐是否健康对预防心血管病非常重要。你知道吗,一些不起眼的普通菜可能是你血管需要的,每周有意识轮换吃它们,可以让血管在夏天变得棒棒哒! 1、西红柿:抗血栓 红彤彤的西红柿,不仅含有丰富的维生素,还含有有益的黄酮素。黄酮素可不得了,是一种抗血栓元素,保持血管的弹性。要知道,血栓形成正是导致血管堵塞、动脉硬化的凶手。所以经常吃西红柿,对血管健康大有裨益。 推荐吃法:生吃、榨汁、做菜煮汤都可以,不同吃法轮换一星期也不厌倦。 2、胡萝卜:降血糖降胆固醇 胡萝卜素有“餐桌上的小人参”之称,中医认为,生吃它可以清热生津,熟吃它可以健脾和胃。现代研究发现,胡萝卜含大量的胡萝卜素,含降糖物质,非常适合高血糖的人食用。另外,胡萝卜内含琥珀酸钾,可以对抗血管发生硬化,有利于降低胆固醇,对防治高血压有辅助作用。国外研究表明,每天吃2- 根胡萝卜,可使胆固醇下降10%-20%,还能预防心脏疾病和肿瘤。 推荐吃法:胡萝卜煮熟吃更好,因为烹饪可以使食物细胞壁便出现破裂、溶解,让β-胡萝卜素充分溶出,有利于人体吸收。 、花椰菜:最好的血管清理剂 不少人不喜欢吃花椰菜,那可就是你的损失了。花椰菜在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四位,是美国癌症协会推荐食用的抗癌蔬菜。它是含有保护心血管的类黄酮化合物。类黄酮化被誉为“最好的血管清理剂”,它能使胆固醇变得不那么容易氧化,阻碍血小板的顺利凝结,预防血栓形成,从而降低中招心脏病与中风的概率。常吃花椰菜还能够加强血管壁的韧性,不那么容易破裂。 推荐吃法:花椰菜口感脆嫩,采用清炒、汆烫等方式都比较健康。当花椰菜变成亮绿色的时候,其抗癌作用最强。 4、洋葱:调节血脂 洋葱含有两种特殊的营养物质,槲皮素和前列腺素A。槲皮素则能抑制癌细胞的生长,医学研究显示,常吃洋葱可以降低25%的胃癌几率。不仅如此,槲皮素还被发现可能对防止低密度脂蛋白(坏的胆固醇)的氧化起作用,对预防动脉粥样硬化有保护作用。前列腺素则有利于人体血管的扩张,降低血液粘稠度,从而调节血脂,预防血栓形成。常吃洋葱,可以起到给血管减压的神奇作用。 推荐吃法:凉拌洋葱,或者将洋葱搭配肉类、鸡蛋或木耳等炒食。不建议烧烤洋葱,也不要一次吃太多,当心胃肠胀气。

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